-
Currykasslergratäng
500 gr kassler En burk skivad ananas 5 dl matlagningsgrädde 100 gr mango chutney 3 tsp curry 1-2 tsk sambla oelek 3 dl mjölk Salt Gör så här: Låt ananasskivorna rinna av i ett durkslag. Dela ananasringarna i 3 delar. Skiva kasslern i tunna skivor. Lägg kasslerskivorna omlott i en ugnsform och lägg ananasbitar mellan…
-
Fars dag
Amanda hade gjort ett fint paket till sin pappa på fars dag. Fint inlsaget i tidningspapper och med en rosett av rött sidenband fanns hemgjort godis: lyxigt krispig choklad med mintsmak. Senare kom även Emmelie (och Daniel) förbi med vackra rosor från henne och Daniela. Det var två otroligt fina, mörkröda rosor som nästan skiftade…
-
Stockholm Steakhouse
Vi har ätit kalasgoda hamburgare på Stockholm Steakhouse på Drottninggatan. På burgarna var det bl.a. brännvinsost och stekt sidfläsk. Makalöst gott! Till detta beställde vi varsin Ale. Perfekt kombination. Och både hon som tog beställningen och han som sen serverade maten var imponerade av vårt dryckesval. Att de sen körde en liten fuling och sa…
