-
Matlista igen
Här kommer veckans matsedel för vår familj. Till helgen far vi till stugan, så den maten har vi inte planerat än. Måndag: Köttfärsbiffar med ugnsrostade rotfrukter (potatis, morötter, rödbetor) och rödvinssås Tisdag: Fiskpinnar med potatismos och kall sås Onsdag: Kalops och kokt potatis Torsdag: Kycklingfiléer i sambal-sås och pressad potatis Kall sås till fiskpinnar gör…
-
Sambal-kyckling i ugn
Receptet kan göras med antingen kyckling eller fläskkotletter 4 kycklingfiléer eller fläskkotletter 3 dl grädde 0,5 dl soja 1 tsk sambal oelek Gör så här Lägg de tinade filéerna i en ugnsform (bryn på dem i en stekpanna innan). Blanda såsen och häll över kycklingen. Tillaga i ugnen på 175 grader i 1-1,5 tim tills…
-
Middag med Jörgens jobb
På fredagskvällen hade Jörgen middag hemma med sina fyra kvinnliga kollegor. Ove var också med. Han ansvarade för köksarbetet och fick stort beröm av gästerna. Anledningen till midagen var att kollegan Sophia fyllt 40 år, så detta var presenten till henne. Till förrätt serverades en sallad med bl.a. kräftstjärtar och persilja och till detta en…
-
Whitney Houston
Självaste Whitney Houston har gjort come back med en ny skiva: I Look To You. Skivan är bra. Faktiskt väldigt bra, och växer efter några lyssningar. Skivan är ganska mycket amerikansk (läs: r'n'b), så som den mesta musiken därifrån låter. Men det är välgjort, inte tu tal om annat. Däremot är Whitneys röst inte alls…
-
Veckans matsedel
Här är vår matsedel för den här veckan: Måndag: Stekt potatis med köttbullar, prinskorv och stekt paprika Tisdag: Falukorv och stuvade makaroner Onsdag: Färsbiffar i gräddig tomatsås, olivsallad, klyftpotatis Torsdag: Fisk med paprikasås och pressad potatis Fredag: Korv och pommes Lördag: Hemgjorda våfflor med hallonsylt Lördag kväll: Ost- och baconpaj med salladslök, sallad Så fort…
