Middag med Jörgens jobb


På fredagskvällen hade Jörgen middag hemma med sina fyra kvinnliga kollegor. Ove var också med. Han ansvarade för köksarbetet och fick stort beröm av gästerna. Anledningen till midagen var att kollegan Sophia fyllt 40 år, så detta var presenten till henne. Till förrätt serverades en sallad med bl.a. kräftstjärtar och persilja och till detta en hemgjord limeaioli och rostat bröd. Varmrätten bestod av basilika- och tomatsalamifyllda kycklingrullader med klyftpotatis, stekta bönor och rödlök samt en rödvinssås med chili och kakao. Som avslutning serverades lingonsemifreddo med krispiga mandelkakor. Kvällen blev mycket lyckad och alla var både glada och nöjda.


Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.