-
Tapetresa
Vi for till Barkarby utanför Stockholm i dag, vädret till trots. Snön vräkte ner när vi for hemifrån och lika mycket när vi åkte hem. Men när vi var i Barkarby upphörde nästan snöandet och där var det bara blött på backen. Men – här hemma har vi nog snart en decimeter nysnö. Vi slutförde…
-
Se det snöar!
Ja se det snöar, ja se det snöar… Men vänta lite nu. Det är inte snö som faller. Det är ju för tusan fönstret som är skitigt. Vårsolen kommer inte bara med glädje.
-
Bäbispromenad
Vi har varit ute på en långpromenad med lilla Ludwig. Närapå två timmar var vi ute i det soliga vårvädret. Inne på Rusta köpte vi lite tvål och rengöringsmedel. Sen började Ludwig tjata om godis. Så vi var ju tvugna att köpa det också.
-
Nytt sovrum
Nu är vårt nya sovrum på övervåningen i det närmaste klart. Återstår lite småfix som t.ex. handtag på garderoberna. Själva tapetseringen tog torsdag och fredag kväll. För att lyckas med den var vi tvugna att köpa den högsta trappstegen de hade på Jula. Ändå var det nästan så man inte nådde upp till taket. Nya…
-
Söndagsstek
I dag blev det en riktig söndagmiddag: nötstek med potatis, morötter, sås, gelé och ättiksgurka som Jörgen lagt in. Nu är vi mätta och belåtna. Nu åker vi för att uppvakta Jörgens mamma som fyller år i dag. Tårtkalas! I dag är det tydligen ingen hejd på alla godsaker.
-
Raggarplättar
4 ägg 1 liter mjölk 4 dl vetemjöl 1 tsk salt 4 morötter 1 palsternacka 1/2-1 dl persilja 3 paket bacon Gör så här: Blanda ägg, mjölk och mjöl till en smet. Stek baconet och låt rinna av på hushållspapper. Häll sen ned i smeten. Riv morötter och palsternacka på finaste sidan på rivjärnet. Häll…
-
Kall morgon
Riktigt kallt ute nu på morgonen – vinterns hittills kallaste. Minus 25,4 grader. Brrr!
-
Fransk fläskfile med tagliatelle
600-700 gr fläskfilé 5 dl crème fraîche 2 köttbuljongtärningar 2 krm svartpeppar 4 tsk dijonsenap 1 msk vanlig senap 1/2 ask Provencalska kryddor, frysta (1 ask=35 gr) 2 klyftor vitlök 1-2 dl mjölk Pasta (förslagsvis ICA:s egna Tagliatelle) Gör så här Skiva fläskfilén och stek den så den får lite färg. Häll på crème fraîche,…
-
God lördagsmat
Lördag kväll åt vi en mumsig middag. Kryddostfyllda färsbiffar, vitlöks-och persiljedoftande potatisgratäng, chilimarinerade stekta grönsaker.
-
Skottat snö
Nu har Jörgen skottat snö på terassen igen så att man kan nå förrådet. Och nu är verkligen terassen full. Snön är högre än räckena runt om. Efter alla nyheter om rasade tak är det ju inte utan att man blir lite fundersam på hur mycket taket tål. Kanske ska ringa hyresvärden imorgon.