Oves biff med bambuskott


4 portioner cirka

500 gr lövbiff
2 gula lökar
2 burkar ICA:s skurna bambuskott
Cirka ½ dl japansk soja
Olja

Gör så här:
Skär lövbiffen i strimlor. Stek i lite olja. Skala och klyfta löken. Tillsätt löken och de avrunna bambuskotten i grytan. Låt steka ett tag så att löken mjuknar något. Häll på soja och låt puttra en kort stund. Krydda eventuellt med lite salt eller fond (kalvfond).

Servera med nudlar.

Receptet skapat av Ove 2009-03-10 och räckte till två personer plus två matlådor.


Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *