Agnethas rejäla tekakor

Här avslöjas mamma Agnethas hemliga recept! Cirka 50 st tekakor 1 liter mjölk 5 dl havregryn 300 gr margarin (skall smältas och svalna) 3 dl socker 4 pkt jäst 2 tsk salt 1 näve vetekli 2 och 3/4 liter vetemjöl Blanda havregryn och mjölk som ska stå i kylskåpet över natten. Rör ut jästen i det svalnade margarinet. Blanda sedan i resten och baka ut.Ta ut tekakorna med t.ex. en stor kopp eller liten skål. Nagga tekakorna och jäs dom 2 timmar på plåten. Grädda tekakorna i 6-8 minuter på 225 grader.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.