Ingredienser 500-600 gr köttfärs 2 påsar tacokrydda 1-2 röda paprikor 1 gul lök 1 frp krossade tomater (gärna med chili) 1 burk Creme Fraiche 1 burk Philadelphiaost Rive ost Gör så här: Stek köttfärsen tillsammans med tärnad paprika och grovhackad lök. Häll på tacokryddan och stek ihop. Häll över de krossade tomaterna och låt koka ihop ett par minuter. Blanda Creme Fraiche och Philadelphiaosten i en bunke. Häll sedan i en ugnsfast form och bred ut. Häll köttfärsröran över Creme Fraiche-blandningen. Strö riven ost överst. Gratinera mitt i ugnen, 200 grader, tills osten fått lite färg. Servera gärna med sallad och nachos.