Cirka 4 portioner 600 gr ytterfilé, fläsk 1 burk soltorkade tomater 6-8 färska champinjoner 5 dl grädde 1 köttbuljongtärning salt 1 stor purjo Strimla köttet och stek det. Hacka soltorkade tomaterna, champinjonerna och purjolöken i mindre bitar. Lägg de i grytan med köttet. Häll på grädde och lägg i buljongtärningen. Smaka ev av med mer salt. Låt småkoka cirka 15 minuter. Servera med pasta, ris eller potatis. (Receptet sammansatt och tillagat av Ove, Jörgen och Anna-Karin)